De exacte herkomst betreffende het woord koffie is ook niet zeker. De woorden koffie en café bestaan via dit Turkse kahve te herleiden tot dit Arabische woord qahwa.[13] een woorden wegens koffie lijken in een meeste talen op mekaar en gaan uiteraard allen terug tot dezelfde wortel. Er doen immers eens geruchten een ronde dat decafé koffie kanke